问：如何进行市场调查（牛肉产品）
- 答：基本上你只能用销售量来代表消费量，要百分百准确是不可能的。
简单点做，可以从进货渠道入手，首先你要搞清楚牛肉的来源渠道有哪些，比如本地牛场、个人养牛、冷鲜牛肉加工厂、外地流入等等，然后调查该地区的牛肉来源渠道有哪些，数量和占比分别为多少。
如果从消费角度来做，工作非常复杂，因为牛肉的消费渠道很多，菜场、超市、餐馆、加工食品厂等等，要穷尽这些渠道链竖并且获得数据，基本不可能。判卜
其实你知道了牛肉整体的消费量又能如何，一个消费量能够让你做出是否进行项目的决策么？肯定不行。进口牛肉已经是细分市场了，通常进入高端超市或者专门的高端肉类市场吧，针对的是高端消费者，只掘唤穗需针对细分市场和目标客群进行调查就好了。 - 答：明确你调查的目的
调稿碰宴查该地区肉食消费总量，结构，牛肉比重
3.按小区（高中低）调查
采取随机问卷和观察法（关注超市和农贸市场还有餐馆）
建议您键银可能的话还是找专业机构
自己做因为组织、设计方面吵档的原因，估计结果有局限性
问：想开间牛肉丸店，如何做市场调查？
- 答：1.竞争对手调查
此类调查针对性强、意义重大，一般可通过二手资料搜集、内部资料研究等方法进行开展。
2.产品测试
产品测试为应用最广泛的市场调研之一，主要测试对象包括产品口味测试、包装及价格等。
3.市场细分研究
市场细分与产品（品牌）定位是营销活动中不哗郑和可分割的一对孪生兄弟。市场细分的目的是为了区别对待有着不同需求的消费者，以便为他们提乱盯供合适的产品。
4.消费者行为研究
消费者行为研究的目的是洞悉隐藏在消费者行为中的影响消费者购物的要素。
5.行销环境研究
行销环境包括总体经济环境、行业环境等。公司只有做到对市场心中有数，才能保证新产品或服务推广上市的胜率。
6.广告测试
具体报告广告内容的定性探究、广告播送后的回顾以及广告内容的回顾等。
7.满意度研究
满意度研究一般是等间隔的连续监测顾客对企业所提供产品或服务的满意程度，有时还要结合各种旨在提高满意度的措丛仔施测定满意度水平的变动。
8.品牌或企业形象研究
品牌或企业形象研究通常也是市场调研的重要内容，旨在获取受访者在某一产品或服务方面的消费数量以及对其的反馈。 - 答：没怎么明白后面郑此那几句话的意思 不过大致能懂 首先你漏陆要确定你是想要了解什么 即调查目的是什么 是要了解消费者的偏好喊搜迅呢 还是了解现有市场状况呢 还是了解未来可能的发展前景呢等 然后根据调查目的 选择好调查对象 是市场 还是消费者 以及调查地点 方式 时间 这些都是需要首先明确的 建议选择问卷调查方式
- 答：首先你要有超好的技术，你要调查一下行情，选个人多的地方，还要和你一样店要的地方
- 答：线上的就可以 我记得有个免费的调查平台叫网题你可以去看下!
问：果汁牛肉的营销环境
- 答：果汁牛肉的目标市场是什么 - 问一问
1个回答回答时间：2022年11月28日
最佳回答：亲档陵桥亲，您好，果汁牛肉的目标市场是：它是下酒、旅游、休闲、馈赠亲友的佳品，具有较大的市场发展前景。亲亲，您好，市场定位为高端...
问一问
果汁牛肉stp战略 - 问一问
1个回答回答时间：2022年11月26日
最佳回答：亲，很高兴为您解答:果汁牛肉stp战略如下：选择目标市场以及市场定位。 STP是战略营销的核心内容。其中市场细分是企业选择目标市场的...
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果汁牛肉的营销环境 - 企业管理汪迅行家答疑 - 问一问


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趣说德阳:孝泉美食“果汁牛肉”为何没有果汁味?
2021年3月5日在选料、制作上,“果汁牛肉”颇为精细讲究。购回肉牛后,通常要雇工放牧,投喂精料,待肉肥膘满下刀宰杀,取其精肉,剔去筋杂,切块盐渍,入锅沸... - 答：您好，果汁牛肉的目标市场是：它是下酒、旅游、休闲、馈赠亲友的佳品，具有较大的市场发展前景。
亲亲，您好，市场定位为高端的西式牛排、日式烧烤等消费群体
亲亲，您好，果汁牛肉的原料，必须由回族的阿訇或回族人中有名气的把关采购，牛必须是健壮的牛，再由阿訇宰杀芦团，取其精肉盐渍过滤，用水煮沸，去尽血水，入卤进味，制成坯料首哗伏，取纯菜油烧至一定温度，投入坯料油炸，滤尽余油，拌以数十种名贵中药加工的香料和花椒粉、辣椒油、熟芝麻及少许糖制作而成者携，不添加任何防腐剂，产品质纯细腻，麻辣香酥，入口化渣，余味绵长。
